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82% des Suisses s'estiment bien informés sur les nombreuses questions qui touchent à l'alimentation. Cependant, un tiers des Suisses présentent un excès de poids et l'on continue globalement à consommer toujours moins de fruits et de légumes que ne le nécessiterait une alimentation équilibrée.

La population suisse dispose d'une offre riche et variée de fruits et légumes. Mais elle n'en profite pas.

La campagne "5 fois par jour - fruits & légumes" vise à augmenter la consommation de fruits et de légumes grâce à des multiples actions et grâce également à diverses mesures de sensibilisation et d'information. La recette est simple: savourez une pleine poignée de fruits et de légumes 5 fois par jour, et vous voilà reparti! Jetez donc un coup d'oeil à la table des matières:

• Communiqué de presse du 5 novembre 2001
• Résumé de la campagne
• Historique de la campagne
• Les activités de la campagne
• Les initiateurs de la campagne
• Les statistiques de la campagne
• Des fruits et des légumes pour préserver sa santé
• Des actions publicitaires de la campagne (PDF, 745 KB)

Source : http://www.swisscancer.ch/