Notre gamme de produits a été étudiée et définies en accord avec le PNNS du ministère de la santé et les programmes alimentaires qui en découlent sont particulièrement adaptés à l'équilibre alimentaire, la prévention des carences.
Notre programme alimentaire comprend 3 phases qui peut être renouvelé autant de cycle que voulu jusqu'à l'atteinte des objectifs souhaités. Ces 3 phases sont les suivantes :
1ere phase : Perte de poids ou gain en masse sèche
2eme phase : Transition
3eme phase : Stabilisation
Pour satisfaire aux objectifs de chaque phase, notre gamme de produits très variées en goûts saveurs et caractéristiques pourra se combiner en fonction des désirs de chacun de nous sur la durée du programme complet (3 phases) afin de proposer des solutions de confort et réussite adaptées à chaque cas (éviter la lassitude - autre cause d'échec de multiples programmes pourtant jugés efficaces).
Les poudres protéinées
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Avec 60 saveurs différentes permettant
de réaliser des boissons froides ou chaudes, des entremets et
crèmes dessert, des mousses, des cookies, des yaourts, des flans
sucrés, des gruaux, des soupes, potages bisques, des omelettes, des
purée ou mousseline, des flans salés, des préparation pour pain
et pâtes à crêpes au travers de recettes classiques et permettant
à la cuisinière d'augmenter le niveau de protéines et de
vitamines essentielles dans ses préparations culinaires ( voir
suggestions de recettes équilibres en accès libre sur simple
inscription de votre part).
Les poudres conviennent aux 3 phases, mais certains clients nous ont
demandés lorsque la phase 1 est longue de soit faire des palliers
soit d'avoir une gamme de repas équilibrée pour varier les
plaisirs tout en continuant leur programme de perte et d'équilibre
en minimisant les risques de reprise de poids.
Les recettes préparées : Avec 24 recettes différentes fournies et livrées en barquettes alu, fer blanc ou pochons micro-onde : a prendre dès la phase de transition tout en continuant en phase de stabilisation - Cette gamme est spécialement étudié pour les personnes qui n'ont pas ou ne prennent pas le temps de prendre la totalité de leurs 3 repas - elle peut être prise en préparation froide, réchauffée ou chaude - elle est une alternative à la préparation de repas et doit être accompagner de fruits et de légumes suivant les conseils prodigué dans le PNNS ( 5 fruits et légumes par jour)
Les pâtes protéinés précuites : en format sachet dose afin de faciliter leur utilisation sans excès. peuvent être prises avec les sauces végétales des grandes marques ( sans excès).
les barres et encas protéinés : avec 12 saveurs différentes permet de contenir la faim pendant le 1ere phase sans prendre de calorie en excès
Les céréales et crakers protéinés peuvent compléter et/ou remplacer les boissons froides ou chaudes du petit déjeuner, avec en plus pour les crackers se substituer au pain blanc lors des repas
Les levures, les pré et probiotiques : ce sont des compléments alimentaires actifs qui permettent de reprendre une alimentation normale dans la semaine qui suit un programme alimentaire protéinés. Ils servent également l'organisme à retrouver ses fonctionalités en cas de dérèglement survenu lors de voyage (tourista) ou de la flore intestinale.
L'apport complémentaire en Nutriments essentiels VITAMINES, MINERAUX et OLIGO - ELEMENTS : Nous avons développé avec nos partenaires des solutions de Nutriments essentiels pour prises complémentaires et/ou combinées d'une alimentation équilibrée classique ou lors de nos programmes d'alimentation spécifiques afin d'aider nos organismes à relever les défis de la vie (période de fatigue, stress, pression,...) en utilisant uniquement des sources naturelles ( entre autres acerola, guarana, maca, thé vert,... ou transformés (Omega 3, silice organique,...).
Le programme
Afin de faciliter le démarrage de votre programme des conseiller(e)s et diététitien(ne)s ont été recrutés afin de prendre en considération votre besoin au moyen d'un questionnaire d'habitude alimentaire (disponible prochainement en ligne) et nous permettre à l'issu d'un entretien téléphonique de construire votre programme personnalisé. mon-programme@labo-nsi.com
Les parties complémentaires à une alimentation équilibrée
Une alimentation équilibrée joue un rôle important dans la nutrition d'un organisme vivant, ce n'est pas le seul. En effet d'autres facteurs participent activement aux bienfaits de l'alimentation et ont une influence majeure dans son assimilation par l'organisme.
- le socle de base de la pyramide alimentaire ; l'eau : voir notre article sur la qualité de l'eau et les équipements
- la cuisson des aliments : voir notre article sur la qualité de la cuisson et les modes de cuisson et de leurs effets
- le slogan "manger bouger" ou comment retrouver une activité et/ou un sport - Nous avons également élaborer des solutions spécifiques avec des spécialistes voir leurs sites : http://sport-fitness.neuf.fr
- la qualité du sommeil participe à la bonne assimilation des nutriments : voir notre article sur la qualité du sommeil.
Les résultats obtenus
J'ai été le premier a tester l'ensemble du programme mis au point avec mon médecin et constatez vous-même les résultats : -42 kg en 10 mois programme de transition et stabilisation 24 mois - gain taille 60 à 44 - IMC 44 à 27 - IMG 42 à 24 - taux de sucre normal et taux de cholestérol redevenu normal en 6 mois - aucune carences constatées - retour à un programme nutritionnel équilibrée avec compléments de nutriments base omega 3 et vitamines C (Acerola) - j'étais sujet à angines blanches et sinusites à chaque changement de température ( 3 à 4 fois par an) - depuis presque 3 ans je n'ai rien eu de tout cela.... cause à effet peut-être....

Nota : Chaque organisme est spécifique. par conséquent, les performances obtenus peuvent variées d'un individu à l'autre. Nous avons constaté lors d'une étude privée sur nos clients que la population de femmes comprises entre 38 et 55 ans perdent beaucoup moins vite que l'homme sur une même période. Par contre, la même population arrive à tenir les mêmes objectifs lorsqu'il y a assiduité, suivi médical régulier et formations coaching adaptés à la nutrition dans le cadre du PNNS -